Меню ресторана Сова

Скачать меню (Excel)

Меню новогодней ночи и новогоднего корпоратива 2018 (Excel)

 

Сладости

Ирландский чизкейк  240 руб 100 гр
Тирамису   290 руб 120 гр
Блины  100 руб 100/50 гр
Мороженое (с шоколадом и грецким орехом)  160 руб 200 гр
Варенье облепиха  50 руб 50 гр
Варенье малина 50 руб 50 гр
Варенье тыквенное 50 руб 50 гр
Варенье брусничное 50 руб 50 гр
Варенье из ежевики 50 руб 50 гр
Варенье вишня 50 руб 50 гр
Варенье клубника  50 руб 50 гр
Варенье смородина  50 руб 50 гр
Ассорти из варенья  100 руб 100 гр
Фруктовое ассорти  270 руб 350 гр
Рафаэлло 30 руб 1шт 
Ферреро роше  50 руб 1шт 

Безалкогольные напитки

Чай

Жасминовый Малихуа 130руб 400гр
Предгорье Гималаев  130руб 400гр
Граф Грей 130руб 400гр
Зеленый порох 130руб 400гр
Зеленый с чабрецом 130руб 400гр
Черный с чабрецом 130руб 400гр

Фруктово-ягодный чай

   
Брусника вишня 180руб 400мл
Глинтвейн смородина 180руб 400мл
Глинтвейн клубника 180руб 400мл
Вишня апельсин 180руб 400мл
Папайя апельсин 180руб 400мл
Вишня розмарин 180руб 400мл
Ежевика мята 180руб 400мл
Домашняя клубника 180руб 400мл

Напитки

   
Сбитень  130 руб 150 мл
Лимонад из печеных лимонов 150руб 1000мл
Смузи с клубникой 100 руб 200 мл
Смузи со смородиной 100 руб 200 мл
Смузи с вишней 100 руб 200 мл
Смузи с малиной 100 руб 200 мл
Нарзан 130 руб 0.5 л
Перье 120 руб 0.33 л
Виттель 120 руб 0.33 л
Газированная вода в ассортименте 90 руб 0.25 л
BonAqua 90 руб 0.33 л

 

 

Винная карта

Водка

   
Грей Гуз  280 руб 50 мл
Финляндия Классическая 150 руб 50 мл
Финляндия Полярная клюква 150 руб 50 мл
Белуга Голд Лайн 420 руб 50 мл
Белуга Трансатлантик 210 руб 50 мл
Белуга Нобл 180 руб 50 мл
Белуга Хантинг Травяной 200 руб 50 мл
Белуга Хантинг Ягодный 200 руб 50 мл
Самогон Деревенский 180 руб 50 мл
Царская Золотая 130 руб 50 мл
Царская Оригинальная 110 руб 50 мл
Белая Берёзка 90 руб 50 мл
Хаски ICE 80 руб 50 мл
Водочный Мастер №2 100 руб 50 мл

Ром

   
Капитан Морган Пряный Золотой 220 руб 50 мл
Капитан Морган Пряный Чёрный 220 руб 50 мл
Закапа Юбилейный 23 года 490 руб 50 мл
Закапа ХО Спешиал Резерв 745 руб 50 мл

Джин

   
Гордонс 240 руб 50 мл

Односолодовый виски

   
Гленморанджи Ориджинал 10 лет 640 руб 50 мл
Гленфиддик 12 лет 520 руб 50 мл
Маккалан Файн Оак 12 лет 620 руб 50 мл
Маккалан 18 лет 1300 руб 50 мл
Синглтон 12 лет 510 руб 50 мл

Купажированный виски

   
Бушмилз Ориджинал 250 руб 50 мл
Бушмилз Блэк Буш 310 руб 50 мл
Джонни Уокер Ред Лэйбл 230 руб 50 мл
Джонни Уокер Блэк Лэйбл 420 руб 50 мл
Джонни Уокер Голд Лэйбл Резерв 640 руб 50 мл
Грантс 8 лет 250 руб 50 мл
Джей & Би Рейр 230 руб 50 мл
Беллс 170 руб 50 мл
Джек Дениелс Теннеси 290 руб 50 мл

Коньяк

   
Хеннесси ХО 1500 руб 50 мл
Хеннесси VSOP 620 руб 50 мл
Хеннесси Very Special 495 руб 50 мл
Коктебель 5 лет 190 руб 50 мл

Текила

   
Эсполон Бланко 220 руб 50 мл
Эсполон Репосадо 250 руб 50 мл
Дон Хулио Репосадо 100% Голубая Агава 625 руб 50 мл

Вермут

   
Чинзано Бьянко 90 руб 50 мл
Чинзано Экстра Драй 90 руб 50 мл
Чинзано Россо 90 руб 50 мл
Чинзано Розе 90 руб 50 мл
Аперол 130 руб 50 мл
Кампари Биттер 155 руб 50 мл

Шампанское

   
Моэт & Шардон Империаль брют 4500 руб 750 мл
Моэт & Шардон Империаль брют 1200 руб 200 мл
Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи 1500 руб 750 мл
Чинзано ACTИDOCG бел слад 1500 руб 750 мл
Чинзано Просекко DOC бел сух 1500 руб 750 мл
Мондоро Брют бел сух 2500 руб 750 мл
Фрескело Пью бел сух 1000 руб 750 мл
Ламбруско Делль Эмилия бел п/сл 750 руб 750 мл
Ламбруско Делль Эмилия кр п/сл 750 руб 750 мл
Абрау-Дюрсо брют 800 руб 750 мл
Абрау-Дюрсо полусладкое 800 руб 750 мл

Настойки и ликёры

   
Ягермайстер (ледяной шот) 210 руб 50 мл
Бехеровка 195 руб 50 мл
Самбука Барберо 165 руб 50 мл
Абсент Ксента 250 руб 50 мл
Бейлис 180 руб 50 мл
Рижский Бальзам 170 руб 50 мл
Куантро 280 руб 50 мл

Белые вина

   
Бургонь Шардоне Ла Винье сух. 3900 руб 750 мл
Маркиз д Орлетон Шардоне сух 1100 руб/270 руб 750 мл/150 мл
Канти Гави сух 1800 руб 750 мл
Домен Миллет Пти Шабли сух 2800 руб 750 мл
Чело э Терра Пиногриджио п/сух 1400 руб 750 мл
Фрескелло Бьянко п/сух 1000 руб/250 руб 750 мл/150 мл
Цинандали сух 900 руб/220 руб 750 мл/150 мл
Сопрано п/сл, сух 800 руб/180 руб 750 мл/150 мл

Розовое вино

   
Пиногриджио Бланш п/сух 1400 руб/300 руб 750 мл/150 мл

Красные вина

   
Бургонь Пино Нуар Бежо сух. 3900 руб 750 мл
Маркиз д Орлетон Каберне Совиньон сух 1100 руб/250 руб 750 мл/150 мл
Вилла Пампини Бардолино сух 1000 руб 750 мл
Санте Риве Вальполичелла сух 1200 руб 750 мл
Дурт Гран Терруар Медок сух 1700 руб/360 руб 750 мл/150 мл
Шато О Мажине Бордо сух 1800 руб 750 мл
Кот дю Рон сух 1500 руб 750 мл
Фонтегайа Кьянти сух 1200 руб 750 мл
Кинзмараули Оригинал п/сл 1600 руб/350 руб 750 мл/150 мл
Фрескелло Россо п/сух 1000 руб/250 руб 750 мл/150 мл
Сопрано п/сл, сух 800 руб/180 руб 750 мл/150 мл

Вина Крыма

   
Массандра Портвейн Крымский 950 руб/200 руб 750 мл/150 мл
Массандра Мускат 980 руб/220 руб 750 мл/150 мл
Массандра Модера Крымская 950 руб/200 руб 750 мл/150 мл
Домашнее вино бел сух 620 руб/310 руб 1000 мл/500 мл
Домашнее вино кр сух 620 руб/310 руб 1000 мл/500 мл

Коктейли

   
Глинтвейн 260 руб 200 мл
Совушка 465 руб 260 мл
Маргарита 330 руб 100 мл
Лонг Айленд Айс Ти 550 руб 235 мл
Скрюдрайвер 110 руб 150 мл
Б-52 300 руб 60 мл
Пина-колада 440 руб 250 мл
Мохито 390 руб 270 мл
Капитан Кола 290 руб 200 мл
Джин Тоник 300 руб 200 мл
Шот Облака 200 руб 80мл
Беллини 200 руб 200мл
Текила Бум 265 руб 100мл
Ягодный Пунш 265 руб 260мл
Брусничный Крюшон 265 руб 200мл
Джеймс Бонд 200 руб 120мл

Пиво

   
Будвайзер тёмное  200 руб/140 руб 0.5л/0.3 л
Будвайзер светлое  200 руб/140 руб 0.5л/0.3 л
Лифманс (бут) 290 руб 0.25 л
Клаустайлер б/а  (бут) 230 руб 0.33л
Крафтовое пиво    
Белый эль.Мохнатый шмель  140 руб 0.5л
Бланш de Mazaй 140 руб 0.45л
Порт Артур Портер 140 руб 0.45л
Светлячок Пилснер 140 руб 0.45л

 


Холодные закуски

Мясные деликатесы  540руб, 240гр
Отличное сочетание семги слабого посола, пряной сельди, строганины из северного муксуна с букетом овощей и пряных крекеров с маслом и кунжутом

Мясные деликатесы
540руб, 240гр

Рыбное ассорти  650руб, 220гр
Отличное сочетание семги слабого посола, пряной сельди, строганины из северного муксуна с букетом овощей и пряных крекеров с маслом и кунжутом

Рыбное ассорти
650руб, 220гр

Разносолье 	 	375руб	, 	290гр
Помидоры и огурцы бочковые, квашеная капуста, грузди соленые в сочетании с соленой черемшой и пряным чесноком

Разносолье
375руб , 290гр

Сало домашнее	 375руб	, 	220гр
Домошнее соленой сало с бочковым огурцом

Сало домашнее
375руб , 220гр

Буженина пряная с чесноком 	 	450руб	, 	330гр
Пряная буженина собственного производства с ченоком и томатом черри

Буженина пряная с чесноком
450руб , 330гр

Грузди соленые 	 	320руб	, 	120/30/30
Грузди соленые со сметаной и лучком

Грузди соленые
320руб , 120/30/30

Сёмга слабосолёная 	 	360руб	, 	75/105
Семга слабого посола с оливками и лимоном

Сёмга слабосолёная
360руб , 75/105

Селёдочка с лучком 	 	250руб	, 	90/130
Сельдь слабого посола с картофелем , лучком и оливками

Селёдочка с лучком
250руб , 90/130

Сэт с колбасой Чоризо	 	390руб	, 	165гр
Колбаса Чоризо в сочетании с моцареллой, сыром маасдам,оливками и виноградом

Сэт с колбасой Чоризо
390руб , 165гр

Скумбрия с лучком 	 	250руб	, 	90/130гр
Скумбрия слабого посола с картофелем , лучком и оливками

Скумбрия с лучком
250руб , 90/130гр

Форшмак из сельди 	170руб	, 	190гр
Классическая закуска из сельди

Форшмак из сельди
170руб , 190гр

Закуска к бокалу вина  	98руб	, 	50гр
СКолбаса чоризо, оливки, сыр маасдам.

Закуска к бокалу вина
98руб , 50гр

Сугудай из муксуна	 	310руб	, 	160гр
северная закуска из муксуна, лука и спечий

Сугудай из муксуна
310руб , 160гр

Овощная тарелка		240 руб	,	200 гр
Букет овощей с оливками и листьями фрезе

Овощная тарелка
240 руб , 200 гр

Маслята маринованые		320 руб	,	120/30/30 гр
Маслята соленые со сметаной и лучком

Маслята маринованые
320 руб , 120/30/30 гр

Грибы белые маринованые		320 руб	,	120/30/30 гр
Грибы белые соленые со сметаной и лучком

Грибы белые маринованые
320 руб , 120/30/30 гр

Рыжики соленые		320 руб	,	120/30/30 гр
Рыжики соленые со сметаной и лучком

Рыжики соленые
320 руб , 120/30/30 гр

Подберезовыки маринованые		320 руб	,	120/30/30 гр
Подберезовики соленые со сметаной и лучком

Подберезовыки маринованые
320 руб , 120/30/30 гр

Сет из пяти видов грибов		220руб	,	100гр
Ассорти из пяти видов грибов

Сет из пяти видов грибов
220руб , 100гр

Сет из трех видов сала 		450руб	,	220гр
Сало копченое, соленое и смалец из соленого сала

Сет из трех видов сала
450руб , 220гр

Капуста квашеная 		 150 руб	,	 150 гр
Квашеная капуста с луком и маслом

Капуста квашеная
150 руб , 150 гр

Строганина из вяленой свинины		275 руб	,	50 гр
Пряная вяленая свинная, вырезка

Строганина из вяленой свинины
275 руб , 50 гр

Строганина из муксуна 		480 руб	,	80 гр
Строганина из северного муксуна с солью и перцем

Строганина из муксуна
480 руб , 80 гр

Хлебная тарелка		80 руб	,	240 гр
Багет, хлеб шотландский с семечками, хлеб бородинский классический

Хлебная тарелка
80 руб , 240 гр

 

Салаты

Греческий 240руб, 170гр
Классический греческий салат с сыром фета

Греческий
240руб, 170гр

Нисуаз с семгой	 	340руб, 150гр
Сочетание букета овощей, листьев свежего салата с семгой слабого посола

Нисуаз с семгой
340руб, 150гр

Оливье с курицей 150руб, 135гр
Классический салат оливье с курицей

Оливье с курицей
150руб, 135гр

Капрезе	 240руб, 140гр
Классическое сочетание сыра моцареллы, помидоров черри и свежего базилика

Капрезе
240руб, 140гр

С бужениной 245руб, 130гр
Букет овощей с хлебными чипсами, пряной бужениной и маслом с чесноком

С бужениной
245руб, 130гр

Сельдь под шубой  175руб, 200гр
Классический рецепт традиционного салата

Сельдь под шубой
175руб, 200гр

Цезарь с куриным филе 295руб, 175гр
Салат цезать с курицей, сливочной запрвкой и пряными гренками

Цезарь с куриным филе
295руб, 175гр

Винегрет с сельдью 175руб, 145гр
Классический рецепт традиционного салата

Винегрет с сельдью
175руб, 145гр

Салат со свежим огурцом и моцареллой		180руб	,	150гр
Свежий огурец с моцареллой и ростками бобовых культур

Салат со свежим огурцом и моцареллой
180руб , 150гр

 

Горячие закуски

Чесночные гренки 130руб, 80/30гр
Гренки из бородинского хлеба с чесночным соусом

Чесночные гренки
130руб, 80/30гр

Горячий куриный салат 295руб, 280гр
Филе куриное жареное с добавлением пикантного соуса и букета овощей

Горячий куриный салат
295руб, 280гр

Кальмары колечками 290руб, 130/60гр
Кольца кальмара жареные во фритюре, подаются с двумя соусами

Кальмары колечками
290руб, 130/60гр

Креветки тигровые 570руб, 150/30гр
Креветки жареные с пряным соусом и чесноком

Креветки тигровые
570руб, 150/30гр

Крылышки острые  295руб, 250/50гр
Крылья куриные с соусом барбекю

Крылышки острые
295руб, 250/50гр

Печеные посикунчики  45руб, 50гр
Пирожки с грибами, с мясом, с картофелем, с капустой

Печеные посикунчики
45руб, 50гр

Пряная мойва с чесноком 170руб, 130/30гр
Пряная мойва жареная во фритюре с добавлением чеснока и специй

Пряная мойва с чесноком
170руб, 130/30гр

Сырные шарики 240руб, 130/30гр
Сырные шарики с чесночным соусом

Сырные шарики
240руб, 130/30гр

Супы

Борщ Ставропольский сгрибами 290руб, 250/60гр
Борщ сгрибами и говядиной, подается с пряными помпушками и салом

Борщ Ставропольский сгрибами
290руб, 250/60гр

Лапша домашняя с куриным мясом 190руб, 250гр
Классическаялапша домашняя с курицей

Лапша домашняя с куриным мясом
190руб, 250гр

Ушица с расстегаями  295руб, 250/60гр
Уха с лососем и расстегаями

Ушица с расстегаями
295руб, 250/60гр

Гаспаччо томатное  170руб, 250/60гр
Холодный томатный суп с печеным багетом

Гаспаччо томатное
170руб, 250/60гр

Щи петровские с двумя видами мяса		250 руб	,	350 гр
Классические щи с говядиной и курицей

Щи петровские с двумя видами мяса
250 руб , 350 гр

Солянка мясная		290 руб	,	 250 гр
Классическая солянка с лимоном и оливками

Солянка мясная
290 руб , 250 гр

 

Горячие блюда

Бараньи семечки  400руб, 215гр
Бараньи ребрышки жареные на гриле Треска в тайском соусе с ростками бобовых культур

Бараньи семечки
400руб, 215гр

Голяшка ягненка 530руб, 190/110гр
Печеная голяшка ягненка с картофельным кремом и стейком из цукини

Голяшка ягненка
530руб, 190/110гр

Каре ягненка 1230руб, 175/95гр
Каре ягненка томленая в мясном соусе

Каре ягненка
1230руб, 175/95гр

Котлета из оленины 390руб, 130/110
Классическая котлета пожарская с картофелем и капустой

Котлета из оленины
390руб, 130/110

Котлета по-киевски с картофельным пюре 370руб, 250/180
Свинина тущеная сгрибами, луком и томатами, подается с картофельными драниками

Котлета по-киевски с картофельным пюре
370руб, 250/180

Котлета Пожарская из куриного филе 340руб, 160/250
Классическая котлета Киевкая с картофелем

Котлета Пожарская из куриного филе
340руб, 160/250

Печеные говяжьи щеки 570руб, 200/200гр
Печеная говяжья щека с картофельным пюре и листьями салата

Печеные говяжьи щеки
570руб, 200/200гр

Пельмени в ассортименте от 180р
  • По-домашнему,
  • С жареным лучком
  • Зауральские
  • С олениной и белыми грибами
  • Вареники с капустой и картофелем

Пельмени в ассортименте
от 180р

Седло барашка 530руб, 150/150гр
Седло барашка с картофельным пюре, свежим огурцом и салатом кресс

Седло барашка
530руб, 150/150гр

Щучья котлета 390руб, 140/90
Стейк из лосося обжареный на гриле

Щучья котлета
390руб, 140/90

Стейк из лосося  370руб, 100гр
Стейк из лосося обжареный на гриле подаеться со сливочным соусом

Стейк из лосося
370руб, 100гр

Рибай стейк  580руб, 100гр
Мраморная говядина премиум класса

Рибай стейк
580руб, 100гр

Судак с морковным кремом 540руб, 130/130
Цыпленок обжареный на гриле ,подается со сметанным соусом

Судак с морковным кремом
540руб, 130/130

Свиная рулька с отварной картошечкой и капустой  1490руб , 800/250гр
Свиная рулька запеченая, подается с картофелем и квашеной капустой

Свиная рулька с отварной картошечкой и капустой
1490руб , 800/250гр

1/2 свиная рулька с отварной картошечкой и капустой  890руб, 400/250гр
Свиная рулька запеченая, подается с картофелем и квашеной капустой

1/2 свиная рулька с отварной картошечкой и капустой
890руб, 400/250гр

Свинина по-деревенски  490руб, 320гр
Щучья котлета с морковным кремом и картофельным пюре

Свинина по-деревенски
490руб, 320гр

Цыпленок-табака 590руб, 250/30
Котлета из оленины с томленой гречей

Цыпленок-табака
590руб, 250/30

Бифштекс из рубленой говядины  355руб	,	100/150гр
Говяжий бифштекс с яйцом и печеным цукини

Бифштекс из рубленой говядины
355руб , 100/150гр

Стейк из говяжьей вырезки		490руб	,	120/100гр
Говяжья вырезка с печеным цукини, морковным кремом и ростками гороха

Стейк из говяжьей вырезки
490руб , 120/100гр

Судак с патиссоном		440руб	,	100/160гр
Жареный судак с картофельным кремом и патиссоном

Судак с патиссоном
440руб , 100/160гр

Пельмени из утки		240руб	,	300гр
Классические утиные пельмени

Пельмени из утки
240руб , 300гр

Утиная голень		355руб	,	120/150гр
Томленаяутиная голень с ячневой кашей и паттиссоном

Утиная голень
355руб , 120/150гр

Утиная грудка		440руб	,	150/150гр
Томленая утиная грудкас перлотто и паттиссоном

Утиная грудка
440руб , 150/150гр

Уральский бургер с уткой		350руб	,	250/100гр
Компазиция из шампиньонов гриль, языка ягненка, овощных кремов и свежего огурца

Уральский бургер с уткой
350руб , 250/100гр

Трапеза с утиными язычками		220руб	,	160гр
Утиные язычки с тайским соусом

Трапеза с утиными язычками
220руб , 160гр

Уральский бургер с бифштексом		350руб	,	290/100гр
Бургер с говяжьимс бифштексом и жареным картофелем

Уральский бургер с бифштексом
350руб , 290/100гр

Стейк из корейки 		270 руб	,	100 гр
Корейка на кости обжареная на гриле, подается славашом, овощами и соусом

Стейк из корейки
270 руб , 100 гр

Шашлык классический		520 руб	,	160/125
Свиная шейка обжареная нагриле, подается с лавашом, овощами и соусом

Шашлык классический
520 руб , 160/125

Стейк Вегас		630руб	,	235гр
Говяжья лопатка с печеным цукини, морковным кремом и ростками гороха

Стейк Вегас
630руб , 235гр

Закуска из свиной грудинки		325руб	,	240руб
Закуска из свиной грудинки с яйцом и ростками бобов

Закуска из свиной грудинки
325руб , 240руб

Трпеска на гриле		420руб	,	265гр
Треска на гриле с перлотто и ростками бобовых культур

Трпеска на гриле
420руб , 265гр

Треска в азиатском стиле		250руб	,	200гр

Треска в азиатском стиле
250руб , 200гр

 

Гарниры и соусы

Картофель фри   100руб,  100гр

Картофель фри
100руб, 100гр

Овощи-гриль    250руб,  150гр
Обжареные на гриле кабачки, шампиньоны и перец болгарский

Овощи-гриль
250руб, 150гр

Картофель по-домашнему   100руб, 150гр

Картофель по-домашнему
100руб, 150гр

Рис с грибами или овощами   100руб,  150гр

Рис с грибами или овощами
100руб, 150гр

Шампиньоны-гриль    240руб,  150гр
Шампиньоны обжареные на гриле с добавлением соевого соуса и чеснока

Шампиньоны-гриль
240руб, 150гр

Соусы в ассртименте от 30 руб.
  • Барбекю
  • Томатный с кинзой
  • Шведский с чесночком
  • Острый
  • Майонез с корнишонами
  • Сливочный сгрибами
  • Красный к мясу
  • Кетчуп
  • Хрен
  • Горчица

Соусы в ассртименте от 30 руб.

 

 

 

Предложение не является публичной офертой, цены необходимо уточнять у администратора.

264‒55‒88 264‒55‒88